Какая сталь лучше

Выбор стали зависит от конкретной задачи. Углеродистые стали подходят для изготовления ножей благодаря своей твердости. Хромистые стали обладают высокой коррозионной стойкостью, идеально подходят для производства кухонных ножей. Нержавеющие стали не требуют специального ухода и хорошо подходят для повседневного использования.